義両親が来る 1

ドエムッシュの義両親がやってきました。

義両親来訪前、部屋が仕事のもので散らかっていたら「ソコキニナリマス」と言われてリビングを掃除していたら、ドエムッシュはスマホでチェスを始めていました。あんたの両親が来るんでしょうが！と怒ったらドエムッシュもしぶしぶ整理を始めました。マインドが亭主関白なのです。

15時にそっちに行くね！と言っていたドエムッシュの両親でしたが、ホテルに着いたのは16時でした。そして、何故か私たちのアパルトマンまで歩いてくると言いました。迫り来る不安な心をドエムッシュに打ち明けましたが「ダイジョブネー」と流されました。が、義両親が私たちのアパルトマンに到着したのは17時50分。

しかし15時ってなんだっけ？と置いてけぼりを食らったのは私だけで、ドエムッシュも義両親もアゲアゲでした。

事前に義両親を迎えるに当たってドエムッシュにお願いしたのは3点。

・家の中では靴を脱いでもらうこと

・手を20秒あらうこととうがい

・スマホの消毒

しかし、ドエムッシュの父親（ドM父）はいともあっさりと、部屋に土足で入ってきたのでした。目の飛び出した私の顔を見たドエムッシュの母（以下ドM母）は爆笑、その後手を洗ってくれましたが、カルチャーショックにしばらく笑いが止まらなかった模様です。

ドエムッシュは、やれ「奥さんのために手を洗ってください」だの、やれ「これは奥さんの習慣」だの言っていました。ドM父は「一昨日ワクチン打ったもんね！」と主張していましたが、私がドエムッシュに睨みをきかせているのをみて、手を20秒洗っていました。

その他には、久しぶりに会う両親に、私所有の日本語の本を見せて、日本語できるアピールをしていると思いきや、「昼も夜もうちで食べて行ってよ！」とリーダーシップを発揮してみたり、ドラミちゃんや家族や友人から送られてきたものをみせて「アジアンショップみたいだろ！」と言ってみたり、一家の代表のように振る舞っていました。最終的に、ドラミちゃんが送ってくれたお菓子をお母さんに紹介、中でも、どら焼きに関しては、ドM母も気になったらしく、そのまま持ち帰りそうになっていました。するとドエムッシュはどら焼きをあげるどころか、ドM母の手からひったくって、「これは明日食べよう！」と勝手に決めているではないですか！

久しぶりに暴走しているドエムッシュ。お父さんも中々ドエムッシュだけど、もうこの2人は誰にも止められません。

義両親が来る 2 - すみれの部屋

義両親が来る 3 - すみれの部屋

義両親が来る 4 - すみれの部屋

義両親が来る 5 - すみれの部屋

義両親が来る 6 - すみれの部屋

義両親が来る 7 - すみれの部屋

第177〜190回 コロナ飯

もはや2週間更新していなかったコロナ飯、ざっと振り返ります。

外出制限177日目のブランチと晩ごはん

前日の残りとアマノフーズ。。ありがとうドラミちゃん。

テイクアウトのハンバーグ、なかなか美味でした。

外出制限178日目のブランチと晩ごはん

ロールキャベツはドエムッシュのリクエストで。ミートソースは作り置きしたので、私が出張中ドエムッシュが適当に食べることでしょう。

パンのスキルが上がってきました。おばあちゃまがよく作ってくれたトマトスープを再現してみました。玉ねぎを炒めて、パンチェッタを入れて、最後にミキサーにかけたトマトを加えてコンソメで味付けして終わりです。

外出制限179日目のブランチと晩ごはん。

出張先に移動中、駅で見つけたPAUL（大きいチェーンのパン屋さん）のサンドイッチを立ち食い。

出張につき、スーパーのサラダや簡単なテイクアウトなどで賄っていました。ベトナム人が経営するテイクアウトで買った5種のスパイスチキンが美味しかったです。優しい同僚からりんごパンをもらいました。感謝。バターが効いてて、優しいりんご風味と相まってすごく美味しかったです。

外出制限180日目のブランチと晩ごはん。

これが1040円の朝ごはん。冷蔵庫の中に色々あるから！と言われましたが、何もなく、1000円でこれかよ！と内心キレながらもとりあえずこれをブランチにしました。

この日の夜もスーパーのサラダと、ドラミちゃんがくれたアマノフーズ。重宝してます。

外出制限181日目のブランチと晩ごはん

ホテルに帰ったらこんな感じになってました。

栄養価…

晩ごはんは自宅で。ドエムッシュが寿司を買ってくれました。
外出制限182日目のブランチと晩ごはん

久しぶりのあったかいブランチです。手羽先をバルサミコ酢、しょうゆ、砂糖でマリネしたものをグリルした簡単なものです。

晩ごはんはドエムッシュのリクエストに応えて、バリ辛のカレーでした。ドラミちゃんが送ってくれましたが、ブルダックボックンミョンを食べているドエムッシュにとってはこんなの序の口だそうです。

外出制限183日目のブランチと晩ごはん

私の場合カレーの後は麺＋カレーです。ドエムッシュは米と食べてます。

モツ煮込みはドラミちゃんからです。感謝…！

外出制限184日目のブランチと晩ごはん

夫婦共に忙しすぎて近くのパン屋さんでサンドイッチをテイクアウト。ミーティングにミーティングが重なります。

晩ごはんはキッシュを焼きました。これで数食大丈夫。手羽先のトマト煮込みは野菜を切って炊飯器で作るだけの簡単なもの。

外出制限185日目のブランチと晩ごはん

前日の残りです。

残りにパスタを足しました。ドラミちゃんの送ってくれたパスタとパスタソース。スープはインスタントです。

外出制限186日目のブランチと晩ごはん

前日の残りとアマノフーズ。ドラミちゃんセレクト無しでは今週は暮らしていけません。

晩ごはん。

激務に耐えきれず頭痛を発症。ステーキや茹で野菜はドエムッシュが作ってくれました。

外出制限187日目のブランチと晩ごはん

この日は少し余裕があったので、鶏胸肉を塩麹で焼いたり、切り干し大根を作ったりしました。

晩ごはんは、ドエムッシュが作ってくれました。この日も頭痛を引きずってました。キッシュの残り液のカルボナーラは意外と本格的な味でした。

外出制限188日目のブランチと晩ごはん

ドラミちゃんが送ってくれたウニクリームが美味しかったです。涙

この日はピカタを作っただけ。子供の日だけど特別なものは何もなく。。ドラミちゃんが送ってくれたペペロンチーノをたべて元気チャージです。

外出制限189日目のブランチと晩ごはん

いなり寿司も昆布巻きもドラミちゃんが送ってくれたものです。米を炊いて詰めただけ。ドエムッシュのお気に入りです。

カレーはドエムッシュのリクエストで。ひき肉であと2日か…と思っていたら、カレーになったので、次の日まで持ち越せる、ということで、次の日のメインの心配はなくなりました。

外出制限190日目のブランチと晩ごはん

この日も何も作らずパン屋さんに駆け込みサンドイッチを食べました。お昼休みがこの週は30分くらいでした。テレワークなのに時間がないってどういうことだ。

晩ごはんは前日のキーマカレーをうどんにかけました。ハーブはバルコニーのチャイブとコリアンダーです。意外と合うのでおすすめです。

振り返ると、非常に激務な2週間でした。さらに今週も仕事に加えてドエムッシュの両親が来るため、舌に2つ口内炎、唇に3つ口内炎ができています。これは修士論文以来のストレスかもしれません。義両親を迎えた時のメニューはそこまで変わり種を準備する予定はありませんが、レストランが開いていないので、ブランチ、晩ごはんは我が家で食べる予定となっています。日本人嫁がんばります。

ガーデニング 3

怒涛の1週間が過ぎ、来週は義両親と仕事の二足の草鞋でまた違う大変さが有るのですが、とりあえず何とか今週も乗り切れました。ふぅ、と一息、今日は気分転換にバルコニーで土いじりです。ハーブの勢力図が変わったので、記録にちょっと残しておこうかなとおもいました。

前回のガーデニング↓

ガーデニング 2 - すみれの部屋

もう1ヶ月ほど経ったんですね。あっという間。その数週間で、特にペパーミントなんて目を見張るほどの成長を遂げました。

もうびっしりです。コリアンダー（真ん中）とチャイブ（写真向かって右）は、スーパーから買ってきた株を植えました。いつもなら枯れてしまうのに、数度目の正直でちゃんと育ってくれています。これで500円くらいは節約できそうです。コリアンダーはスーパーにあるのよりも緑が濃いです。

ペパーミントはあの小さかったものがここまでお化けサイズに育ちました。私の手は他の成人女性より大きめですが、私の親指が小さく見えるほど1枚の葉っぱが大きいです。

バジルたちは、ペパーミント、コリアンダー、チャイブとは異なりなんだか元気がなさそう。成長期がまだ来ていないのだと信じたいのですが、右側のスイートバジルは私の出張中に、ドエムッシュがピザ作りのためにむしり取ってしまったところから復活を遂げているところらしい…左のタイバジルは去年のものとは打って変わって弱々しいですね。苗が390円くらいしたので、ダメ元でスーパーで食べられるサイズの2つで390円くらいのバジルを買って植えれば良かったかな。。

またこれからの成長が楽しみです。

自宅でコロナテスト

最近は仕事が立て込んでおり、ロクに家事もできていません。そして、先週は仕事上必要な出張でドエムッシュを1人残して自宅を数日間空けていたのですが、数日前に職場から連絡が入り、出張先で武漢肺炎（COVID-19）の準？濃厚接触者になってしまいました。ツイてないですね。ということで、とりあえず薬局でテストキットを買ってきました。1キット6€（約780円）です。

中はこんな感じ。

まず、綿棒（先は緩衝材のポリエチレンっぽい感じ）を鼻に突っ込みます。そして、1本の綿棒で左右の鼻の粘膜を取ります。私は看護師さんがやるように奥までは入れず、粘膜に当たるぐらいギリギリまで入れて、痛くないようにしました。左右の鼻の粘膜をそれぞれ5回ずつ擦って採取します。私は鼻炎もちなので、この後ずっとくしゃみと鼻水が止まりませんでした。

そしたら、今度はビーカー？の中に綿棒を入れて30秒間かき混ぜます。その後、ビーカーの両わきを5回ほど圧迫して、綿棒をビーカーで挟んだまま、綿棒を抜き取ります。

キットに4滴入れます。そして、15〜30分待ちます。

陰性でした！

陽性の場合はCとTに線が入るみたいです。そして、ちゃんと検査できない場合にはTだけに線が入るようです。

何はともあれ、とりあえず陰性でよかったです。接触からそろそろ1週間だしこのまま何事もなく元気に過ごせることを祈るばかりです。

ただしこのキット、サーズやコロナなどにも反応しそうなネーミングだし、おそらく普通のコロナウイルス（従来の風邪やインフル）でも反応しそうな感じ。。PCRの精度もまだインフルの検査ほど精密では無さそうだし、まぁこればかりを当てにするのも良くは無さそうな気がします。

私の場合、体調に異常は来していなかったし大丈夫だろうとは思っていましたが、薬局でこういうキットが売られているのはありがたいですね。まぁ、武漢肺炎以外のコロナウイルスにも反応しそうな感じはありますけど、一安心です。

優しいのか優しくないのかフランス人

本日は生まれて初めてお仕事の関係でフランス国内を1人で移動しています。コロナ禍は夫の車で移動したかったのですが、今月は無理だと言われ渋々電車に乗っている訳です。移動距離が長いので、TGV（テジェヴェ）で移動中。TGVは日本で言う新幹線ですが、新幹線よりも最高速度は速いようです。結構人が乗ってますね。

フランスの電車は電子チケットを買うか、駅でチケットを発券してもらい、車内で回って来た車掌さんにQRコードをスキャンしてもらいます。私は2回ほどチェックされました。改札はなく、駅のホームまで見送りの人も自由に入れる作りになっています。そのため、無銭乗車も多いようです。今日も私の後ろに明らかにホームレスの人が並び、そのままTGVへ。指定席なのですが、なんとそのまま着席。しかし見回りに来た車掌さんたちはホームレスの人を一瞥しただけで、どこかへ行ってしまいました。

えええええええええええ

嘘でしょ

と思っていたら、電車が発車。ホームレスのおじさんもそのまま普通にしています。そうやって私が「え、大丈夫？！」と内心パニックになっているところに、チケットチェックで先ほどの車掌さん達がやって来ました。

ホームレスのおじさんは結局チケットを持っておらず、次の駅で降ろされてしまいました。いや、早く降ろしなよ、と思ったのですが、多分車掌さんたちはホームレスのおじさんが次の駅まで行きたいんだろうな、と言うことを察して、出発前にチケットチェックをしなかったのかもしれません。ということで、ホームレスのおじさんのヒッチハイクは成功に終わったのでした。

しかしその後、また無賃乗車が後方の車両で発生したようで、その時は同じ車掌さん（190cmの大男）3人とマダムの車掌さんで外に連れ出してしまいました。

優しいのか優しくないのか。。

隣に座ったお兄ちゃんは鼻マスクで、何度かマスクをするように注意されていましたが、全然直していませんでした。でも隣の私が花粉症仕込みのくしゃみを盛大にした瞬間マスクをかけ直していたので、コロナになるかもしれない恐怖というのはあるのでしょう。

本当何度か騒がしいやり取りのある車内、しかもマスクをちゃんとつけていない人が結構いる電車の中。嫌になってしまいますが、ドエムッシュが忙しいので仕方ありません。

ドエムッシュは繁忙期で朝8時半から午後20時まで仕事をしています。8時間労働が基本の国で由々しき事態です。それもこれも今年はもっとプロジェクトの責任を月1万円くらいの昇給で任されてしまったドエムッシュの責任です。もっと昇給を交渉すれば良かったのに。フルタイムのお仕事でも私の方が仕事時間の融通が効く上に給料も少ないので、料理は基本私がして、夜にお仕事を回していますが、ドエムッシュが忙しくなった分、掃除洗濯皿洗いと私の家事の量が増えるので、家事を増やすならもっと稼いで楽をさせてほしいのが本音です。

第170〜176回 コロナ飯・再

1週間のコロナ陽性者数はまだ3万人を下らない訳ですが、フランス政府は国民に早くワクチンを打たせて元の生活に戻らせたいようですね。5月から平常に戻すようです。正直言って、暖かい南仏ではもうビーチで馬鹿騒ぎする若者、山で数家族でピクニックをする人など沢山います。日本人のように「忍耐」という言葉は毛頭なさそうな言動に頭の血管が10本くらいプチプチプチプチブチブチブチブチブチッブチッ！といきました。早く日本で仕事を探さないと。フランスにお世話になってはいますが、こんな秩序のない国子育てをしたら、利己的な子は助長されかねない、と危機感を覚えましたので、義務教育は日本で、その後の進路は自分で決めてもらいましょう。とりあえず子供は経験として秩序を守ると言う抑圧された社会に放り込まないといけません。（個人の意見です）

では、先週のコロナ飯です。

外出制限170日目のブランチです。

ビーツのポタージュ

アシパルマンティエ

インゲンのソテー

トマト

茹でビーツを見つけたので、玉ねぎとじゃがいもに火を通して、ビーツと共にミキサーにかけました。タンパク質がないので悪くなりにくい？と思います。火を通しすぎると綺麗なピンクじゃなくなるので、あんばいが難しいです。

アシパルマンティエは、下にひき肉、上にポテトを乗せるやつで、何回か作りましたが、今回は野菜を沢山使ったのでお肉のコクと野菜の旨味がぎゅっとなりました。

晩ごはんです。

ビーツのポタージュ

アシパルマンティエ

ベビーリーフとトマトのサラダ

カクテルシュリンプ

午後はお買い物に行きました。カクテルシュリンプを買って、お昼の残りにつけました。楽ちんです。

外出制限171日目のブランチです。

クレープ

チーズ

カニカマサラダ

カニカマはカニカマでも、上にハーブが乗ったカニカマを見つけました。フィンガーフードのような感じで美味しかったです。ドエムッシュはクレープが大好きなので大喜びで食べていました。

晩ごはんです。

トマトとわかめの味噌汁

スパム握り

トマトを大量に買ったので味噌汁に入れています。グルタミン酸が出て美味しいです。トマトは意外と味噌とも合う万能食材です。

久しぶりのスパム握りはドエムッシュに好評でした。これだけだと足りない気もしますが、1.5合が1回で無くなったのですごいカロリーです。

外出制限172日目のブランチです。

天ぷらそば

天ぷらそばを作りました。前日に蕨を大量に採ってきたので、ワラビの天ぷらに挑戦。もしかしたら毛を洗ってそのまま揚げたほうが美味しかったかもしれません。アク抜きをしてから揚げたので柔らかめです。天ぷらは、米茄子、にんじん、たけのこ、カニカマ、ワラビ、残った天ぷら液をにんじんと玉ねぎでかき揚げにしました。かき揚げはべちゃっとなって失敗です。

晩ごはんです。

ラディッシュとトマトとわかめの味噌汁

山菜ごはん

牛ハツの炒め物

蕨のおひたし

エビサラダ

牛ハツを見つけたので、もやしやきのこと一緒に炒めました。レバーよりも少し薄い味で、若干はコリコリ、美味しかったです。スーパーでは食べるのを拒否していたドエムッシュも普通の肉だと思って食べていました。「オイシイデス！アタラシイニクダネ！」とコメントいただいたので、「それ心臓だよ」と言ったら無言になっていました。

外出制限173日目のブランチです。

トマトと茄子の味噌汁

山菜ごはん

牛ハツの炒め物

ハーブカニカマ

前日の残りです。牛ハツの味のつゆまで美味しくいただきました。

晩ごはんです。

山菜ごはん

ローストビーフ

マーシュのサラダ

トマト

アボカド

なんだかカフェごはんみたいになってしまいました。日本のカフェより盛り盛りですが汗　もうテイクアウトのハンバーグを食べても満腹にならない程に胃が大きくなっています。

外出制限174日目のブランチです。

ボルシチ

カンパーニュ風パン

ローストビーフ

マーシュのサラダ

前日の残りに合わせてパンとボルシチを作りました。ローストビーフにできるくらい厚いところはローストビーフに、切り落としはボルシチにしました。もう少し筋っぽいところだとプリプリになったのでしょうが、まぁまぁの出来です。サワークリームを買い忘れたのが反省点です。パンは今回も常温発酵で2時間ちょっと。そのあとさらに1時間二次発酵をさせました。シリアル入りの小麦粉と普通の白いパン用の小麦粉を3:2で混ぜたらふわふわになりました。

晩ごはんです。

ボルシチ

エビのトマトパスタ

マーシュのサラダ

お昼の残りにパスタを付けました。パスタソースには塩の代わりにアンチョビが入っており、見た目よりシーフードスパゲッティのようになっています。

外出制限175日目のブランチです。

お好み焼き

しめじとトマトとわかめの味噌汁

キャベツを購入していたので、キャベツの大量消費にお好み焼き？を作りました。まぁほぼキャベツ焼きです。豚肉買い忘れ、鶏胸肉も2枚しかないので、卵を代用です。

それにしてもトマトは食べても食べてもなくなりません。

晩ごはんです。

グリーンカレー

ほぼ週1で何かしらのカレーを食べてます。ドエムッシュがカレー大好き人間なので、とりあえず食べたいもののリクエストを聞くと、キーマカレーかグリーンカレーが答えとして返ってきます。ただグリーンカレーは茄子とインゲンは安価で買えますが、タケノコとフクロタケが高いので、タイカレーはイエローカレーに頼りがちです。じゃがいもと玉ねぎと鶏モモ肉あれば足りるんでね！フランスは鶏胸肉よりも鳥モモ肉の方が安いのです。

外出制限176日目のブランチです。

グリーンカレーそうめん

ドエムッシュはグリーンカレー、私は余ったカレーにそうめんを入れて食べます。ドエムッシュはカレーは米と食べたいようで、一食分に満たないカレーに水とナンプラーを足してそうめんにしています。私は麺類が好きなのでこれで問題ありません。まぁ、これだけだとお腹はすぐに空いてしまうので、この後冷蔵庫漁りましたけどね。

晩ごはんです。

ラディッシュ、小松菜、トマト、もやしの味噌汁

白米

鶏モモ肉の煮物

白花豆（ドラミちゃんセレクト）

ワラビの辛子漬

金曜日は久しぶりの和食です。ボルシチを作ったあたりから、PMSのせいで匂いに敏感になり、吐き気を催さない食べものは、洋食だとトマトベースのパスタに限られてしまっているので、私が食べられるものを作りました。あと一品ほしいな、と思う時に、ドラミちゃんの真空パックの仕送りを開けるようにしています。わらびの辛子漬は、漬けてから1週間ほど待つのがマイルドで味が染みていておいしいと思いました。この日は野菜がたっぷり摂取できて良かったです。

最近ワクチンについてドエムッシュと話すことが多く、ついにドエムッシュのお父さんもワクチンを受けるようです。お母さんはまだ様子を見るようです。ちなみに、私の父の周りではワクチンを受けた人たちが2人に1人くらい38〜40度の高熱を出しているそうです。1日2日で熱は完全に下がっているとのことでした。どのくらいの人たちに副反応があるのか分かりませんが、大人の男性が高熱を出すと、子種が戻るのにかなり時間がかかるようなので、子どもができるまでは（まだ少し先の話）ワクチンを打たないように、とドエムッシュにお願いしました。念のため、です。

ラベンダーの芽が…

5月3日にはどんな状態でもロックダウンを解除するとの政府の方針に驚きながらも、これからはこれが普通になるんだろうなと薄々そんな気がしています。1週間の平均がまだ3万人を超えているフランスです。ワクチンの有効性や安全性の立証は私としては不十分だと思いますが、それでもこの国ならばワクチンを打った方がいいのかもしれません。ただ、ワクチンは身を守るモノであって、相手にうつさなくなるものではないのですが…インフルのワクチンすら日本ほど普及していないフランスでこの考え方はちゃんと定着するのかは謎です。

そんな鬱々とした気持ちも、今日のガーデニングで嬉しいことがあり、少し明るくなりました。

枯れてしまったラベンダーをかなり切り込んだのですが、小さい芽がポコポコと出てきました。3株中、大きい1株からラベンダーの芽が出てきているので、残り2株が少し心配ですが、こうやってまた新しい花を咲かせてくれるのか！と感動しました。乾燥を好む植物のようなので、土が乾燥してきた頃にまたお水をあげたいと思います。

早く大きくならないかなぁ。