最近シャンパンなど贅の限りを尽くした生活をしていたら、2人で5kg増えてしまったので、ダイエットを始めることにしました。
今日の晩ご飯です。
ボロネーゼ
キャロットケーキ
デザートは外せないので、とりあえずヘルシー（と思しき）キャロットケーキを焼きました。ビーガン仕様です。
全粒粉 250g
ベーキングパウダー 4g
絹豆腐 300g
人参 250g
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ4
シナモン 小さじ1と1/2
ナツメグ 小さじ1/4
きび砂糖 50g
デーツ（ナツメ）100g
材料をミキサーにかけて、細かく切ったデーツときび砂糖を加えて170度で40分焼くだけです。意外とにんじんが甘く、スパイスが効いていて、砂糖が少なくても違和感なく食べられました。デーツはねっとり、甘味が強いので、砂糖の代わりにデーツをもっと使っても良いかも。強いて言えば、あまり膨らまなかったので、豆腐をもう少し少なめにすれば良かったかもしれません。
ドエムッシュは晩酌もやめてしまいました。つまんない。一緒にお酒飲みたかったのに。どちらかというと私はウォッカなど強いお酒を好むので、ビールなどを味見させてもらうのが楽しかったのに。。仕方ない。痩せるまでの辛抱です。炭水化物は抜くつもりありません！結局美味しいものは高カロリーなんだもん！
ドM「ワタシハ、タベナイ、タクサン！」
私「え？」
ドM「キャロットケーキスコシクダサイ！」
私「どうぞ」（20度くらいで上げる）
ドM「モットクダサイ！」
私「どうぞ」
ドM「モットッ！」
私「どうぞ」
ドM「モット！」
私「もうダメ」
ドM「ンー、ザンネン！」
いや、痩せるって言ったのあなただよね！
結局90度は余裕で食べていました。これじゃあダイエットもあんまり意味ないのかな。確かに甘くないキャロットケーキは無限にいけます。しかし、ドエムッシュが「モット」と言うとなんか違う響きが混じり変な空気になります。
