更新がつい遅くなってしまいました。
クリスマス〜新年と色々な機関が冬季休業ということもあり、更新がつい遅くなってしまったということです。(とある政治家風)
今回はクリスマスの思い出をブログにしたためたいと思います。
私は北欧に11ヶ月ほど留学していたことがあるのですが、クリスマスは現地の日本人家族と過ごしたので、今回が初めての本格的な海外クリスマスデビューです。
午後6時から午前2時まで呑みっぱなし食べっぱなし血糖値上がりっぱなし!
どこからともなく湧いて出てくる血糖値スパイクのシャンパン!
全員社会人ということでプレゼントの嵐!
フランスの経済が回っていると実感した瞬間でした。
でも、プレゼントは嬉しいのだけれど、割れ物ばっかりで持って帰るのが大変でした…。。
これはここだけの話。
私が知らなかっただけかもしれませんが、フランスのクリスマスケーキは薪の形です。
ブッシュドノエルは勿論知っていますが、日本で見かける茶色いものだけではなく、店頭には沢山の種類のクリスマスケーキが並べられていました。
この形がクリスマス限定なのだとか。
まだ会ったことのないドエムッシュの妹の彼氏(パティシェ)に会いにこのパティスリーに来たのですが、繁忙期ゆえ会えませんでした。
残念!
でもすごくすごーく美味しかったです。
フランスのケーキは日本人の口にも合うくらいの甘さだと思います。
ショートケーキよりもバターが多いので、75度以上では食べられないかな。
ドエムッシュ宅では、妹の彼氏のパティスリーからのケーキ(黄色)とチョコレートアイスを。
私の場合、チーズとチーズフォンデュとフォアグラで結構もう限界だったのですが、ドエムッシュパパが食べ終わると、すかさずケーキやアイスを盛ってくれるので、わんこそばの要領で胃にカロリーを流し込みました。
結局どこの国もクリスマスや正月は、予算とカロリーオーバーで新年を迎えるようです。