すみれの部屋

おら海外さ来ただ!

コロナ飯

葛餅作り

私は葛湯が大好きで、実家にもいた頃は冬になると毎日のように抹茶葛湯を飲んでいました。夏は葛餅や葛切りを食べる日々。日本のデザートが大好きです。 し か し フランスにはそんなものがあるはずもなく。 親戚が葛湯を冬に送ってくれたものが少し残ってい…

フランスでも土用の丑の日

土用の丑の日は毎年うなぎを食べています。今年はどうなるかな、と思っていたところ、アジアンショップの冷凍庫で売られているのを発見。 ありました!中国産です。日本産は売っていませんでした。日本産よりもちょっと皮が厚くて身が大きめの中国産。味はど…

オンライン帰省時のご飯は少し豪華に

今日は久しぶりのオンライン帰省でした。ドラミちゃんが役所で手続きをする必要があり、実家に少し帰省をしていました。ということで、「みんなでご飯たべよー♡」という母の一言でオンライン帰省することに。 実家は、実に正月ぶりのドラミちゃんの帰省に、…

フランスdeずんだ餅

ドエムッシュの「ズンダタベタイデスッ!」という一言で、暇な私は重い腰を上げてずんだ餡を作ることにしました。日本にいた時は北海道産の枝豆か、山形産のだだちゃ豆を食べていましたが、今回は中国産を使用しています。 ドエムッシュ達の力を総動員して作…

炊飯器でフランスの煮込み料理

フランスではさまざまな動物の部位が売られており、時々牛タンがベロっと1枚、約1,000円で売られています。牛タンも全て、肉はフランス産です。日本だとデパ地下で10,000円くらいで牛タンが売られていますが、量が同じくらいで価格が10分の1。フランスは楽観…

最近食べた美味しいお惣菜

フランスでは日本のようにザ・お惣菜というものをあまり見かけません。サラダやブリトー等はもちろんお惣菜コーナーにあるのですが、その他にもオーブンに入れるだけのピザやラビオリ等も売っています。私の中でラビオリやニョッキもお惣菜のカテゴリーなの…

テスト出社開始

ドエムッシュの働いている会社もついに試験的に出社を開始するそうです。今日「明日出社してくださーい!」とのお達しが。毎日ではありませんが、今まで在宅ワークだった社員も5日のうち数日出社するそうで、おそらく9月からは普通に出社するんじゃないかな…

白いお茄子の行方

白いお茄子(おなすび)があまりに可愛すぎて、結局今まで食べられずにいましたが、怖いことに、全く悪くなりませんでした。今日は意を決して調理しました。 可愛い野菜達 - すみれの部屋 中まで真っ白!皮は固めで、食べ辛そうなので外皮も剥いて使いました…

フルーツが安いフランス

フランスに来てから、日本で食べたら1ヶ月で1万円は軽く超えるであろう量のフルーツをたっぷり食べています。 苺やぶどうは日本の方が断然美味しいですが、スイカ、メロン、桃などはフランスの方が安く、味は同じくらい美味しいです。アップルマンゴーも大き…

第70回 コロナ飯

結局いつまで続けようと迷いながら70回まで来てしまいました。。今日は抗菌の石鹸を買いに行ったのですが、残念ながら薬局でも雑貨屋さんでも取り扱いがありませんでした。もっとショックなことは、市街ではマスクをつけている人がほとんどいなかったこと。…

第69回 コロナ飯

今日は親戚からの連絡はございませんが、便りががないのはいい便りということで、心配しないことにしました。昨日祝日、明日土曜日ということで、近所の人たちはみんな休みを取ったようです。ガンガン流れる音楽など色々な音が聞こえてきていました。 今日の…

第68回 コロナ飯

今日はキリスト昇天祭です。クリスチャンではない私には関係なさそうですが、祝日ということで恩恵を受けています。ドエムッシュは洗礼されていますが、あまり敬虔なクリスチャンではなさそうです。親戚の方は今日も相変わらず家で過ごしているとのことでし…

第67回 コロナ飯

コロナに罹患したドエムッシュ親戚は今のところ体調も安定していて、一緒に暮らしている家族は体調に異変はなく健康だそうです。 南フランスは1年を通して過ごしやすい気温らしいですが、最近は窓を開けて生活したくなる気温です。お隣さんがいつもお友達を…

第66回 コロナ飯

先程義母から連絡があり、ドエムッシュ側の親戚で一名コロナ患者が出たということです。医療福祉系のお仕事をしているので、どうしても最近は働き詰めだったそうです。具合が悪くなり検査をしたところ新型コロナウイルスと発覚したようです。今は体調も安定…

第64回 コロナ飯

今日は久しぶりに山へ行ってきました。山菜を求めて人里離れた場所を放浪しましたが見つからず涙 今日のブランチです。 スコーン ラディッシュの甘酢漬 目玉焼き ひじきと高野豆腐の煮物 ズッキーニとシメジのペペロンチーノ 朝また食べるものがなく、急遽主…

第63回 コロナ飯

今日は買い物に行きましたが、人手がいつもの休日より多く、スーパーに一歩も入らず帰ってきました。まだ少し食材があるので今日明日の買い物は見送りました。スーパーや園芸店はどこも「密」状態で、駐車場が満車ばかり。今までは駐車場は空いていても、人…

第62回 コロナ飯

外を見ると交通量も少し戻ってきたかなという気がします。ただ、人の声もあんまり聞こえないし、平和で私は好きな雰囲気ですけど、外出自粛している近所の人達も結構いるんだろうなというのが感じられます。 今日のブランチです。 茄子・ワカメ・ラディッシ…

第61回 コロナ飯

南フランスは天気がいいので、時々バルコニーで過ごすこともあります。引っ越してからはテーブルも何も用意してなかったので、これからいい感じのものを買いたいです。 今日のブランチです。 料理する気がなかったので、インスタントラーメンに卵をドボン! …

第60回 コロナ飯

フランスでは下水に含まれる新型コロナウイルスの調査が始まったようです。ウイルスの量を調べることで、感染者の増減をみるらしいです。それに、水は回り回って自分たちの口に入るものだもんね。パリでは実際に水道水から微量のコロナウイルスが検出された…

第59回 コロナ飯

とりあえず今日も買い物に行かなかったのでコロナ飯更新したいと思います。 今日のブランチです。 何にしようか迷ったのですが、無性にアジアっぽい食べ物が食べたくなりました。 ツナの混ぜそうめん 茄子の味噌汁(アマノフーズ) 最近工藤静香さんのインス…

第58回 コロナ飯

ロックダウンは解除されましたが、街に人が繰り出すと思うと、感染が怖くて出かけられませんでした。結局少なくなってきた食材と格闘しながら買い物には行かず、家で過ごしました。 今日も相変わらず1日2食です。 今日のブランチです。 ガレット ビーツサラ…

第57回 コロナ飯

フランスでは今日まで外出規制です。明日から社会はどうなるのでしょう? どうやら一時失業していたドエムッシュの家族達も再雇用の目処が立ったらしく安心しています。経済と防疫の両立は中々難しいようです。コロナ飯も続けて行こうか迷っているところであ…

第56回 コロナ飯

計算してみましょう! 26,310÷56,038×100=? 来週からフランス北部の一部地域を除いて、外出規制緩和になりますが、私は非常に危惧しています。なぜなら仙台市の街中の写真を見て、フランスの未来を見たような気がするからです。私の認識では、一部営業再開…

第55回 コロナ飯

今日はフランスは祝日でした。 第二次世界大戦の戦勝記念日だとか。 ドエムッシュは朝からチェスのトレーニングに勤しんでいたので、私はダラダラと過ごしました。 今日のコロナ飯です。 朝寝坊したので、ほとんど料理していません。 豆腐の味噌汁(アマノフ…

第54回 コロナ飯

ついにウィークデーが終わりました。来週月曜日からは一部外出規制が緩和されます。毎月実家に葉書を出しているので、様子を見ながら郵便局等にも行きたいなと考えています。 今日のコロナ飯です。 カナッペ 先日オンライン帰省でカナッペを作った時に半分ほ…

第53回 コロナ飯

月曜日からまた社会が徐々に通常運行を始めるフランスですが、我が家は今のところ今のライフスタイルのまま過ごすことになりそうです。 今日のブランチです。 日本の支援物資を大いに活用しました。なんとなく韓国。 チゲスープ(インスタント) チヂミ しし…

第52回 コロナ飯

フランスで昨年末からコロナウイルスが検出されてたという記事を見つけました。 CNN.co.jp : フランスで昨年末に新型コロナ患者 医師らが検出 私11月12月と相次いで謎のウイルスに侵されていました。謎の咳が止まらず、熱も37.5度台が金曜日から翌週火曜日ま…

第51回 コロナ飯

フランスでは緊急事態宣言の取り下げは7月24日まで延期になったそうです。私たちのいるところは、バカンスで世界中から人が集まる場所なので、5月11日以降のことについて心配していました。やはり行動範囲は制限してもらった方が個人的にも安心です。 今日の…

第50回 コロナ飯

日本はゴールデンウィークですね!フランスは明日からまた平日です。…とは言うものの、私は毎日が週末なので明日も変わりなくダラダラと過ごす予定です。 今日は今話題のオンライン帰省でした。これが2回目です。家族でLINE通話をしながら他愛のない話をして…

第49回 コロナ飯

今日は土曜日。昨日祝日だったので、今日日曜日だと勘違いしていました。ずっとドエムッシュと2人家にいると曜日感覚が狂いますね。渡仏してから毎日が日曜日なので、特に問題ないですが。 今日のコロナ飯です。 ブランチは普通の日本の朝ごはんという感じに…