白いお茄子(おなすび)があまりに可愛すぎて、結局今まで食べられずにいましたが、怖いことに、全く悪くなりませんでした。今日は意を決して調理しました。 可愛い野菜達 - すみれの部屋 中まで真っ白!皮は固めで、食べ辛そうなので外皮も剥いて使いました…
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